BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//PYVOBJECT//NONSGML Version 1//EN BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Brussels BEGIN:STANDARD DTSTART:20001029T030000 RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=10 TZNAME:CET TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20000326T020000 RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=3 TZNAME:CEST TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT UID:20260525T075404Z - 5986@eupp250 DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20241120T183000 DTEND;TZID=Europe/Brussels:20241120T210000 CREATED:20260525T075404Z DESCRIPTION:Gerijpte wijnen - avondsessie\nKelderschatt en Dit is een idee dat\, net als de wijn\, al enige tijd rijpt. Hoog tijd om de daad bij het woord te stellen. Onze erevoorzitter Guy Van Neste heef t heel wat wijnen gedurende lange tijd goed bewaard. We doken in Guy's kel der en maakten een selectie\, die we aanvulden met een aantal verborgen\, en misschien vergeten\, pareltjes uit andere kelders. Louis Pasteur wist r eeds dat zuurstof zowel een vijand als een vriend van wijn kan zijn. Tevee l blootstelling aan zuurstof leidt tot (ongewenste) oxydatie\, maar de sub tiele evolutie die de wijn in de fles ondergaat onder invloed van de minim aal aanwezige zuurstof\, kan merkwaardige resultaten geven. Kunnen we de h erkomst\, de druif\, … nog achterhalen na lange kelderrijping? Rijpen be paalde wijntypes en/of –stijlen beter dan andere? Het zijn enkele van de vragen waarop iedereen een persoonlijk antwoord zal kunnen formuleren op basis van deze ongetwijfeld boeiende degustatie. Schrijf je nu hier in. OP GEPAST: er zijn twee sessies\, 1 in de namiddag en 1 's avonds - let op da t je je voor het juiste tijdsslot inschrijft! DTSTAMP:20260525T075404Z LOCATION:Hotel Weinebrugge\, Leikendreef 1\, 8200 Brugge\, Belgium SUMMARY:Gerijpte wijnen - avondsessie X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:Gerijpte wijnen - avondsessie< /a>\nKelderschatten Dit is een idee dat\, net als de wijn\, al enige tijd rijpt. Hoog tijd om de daad bij het woord te stellen. Onze erevoorzitter G uy Van Neste heeft heel wat wijnen gedurende lange tijd goed bewaard. We d oken in Guy's kelder en maakten een selectie\, die we aanvulden met een aa ntal verborgen\, en misschien vergeten\, pareltjes uit andere kelders. Lou is Pasteur wist reeds dat zuurstof zowel een vijand als een vriend van wij n kan zijn. Teveel blootstelling aan zuurstof leidt tot (ongewenste) oxyda tie\, maar de subtiele evolutie die de wijn in de fles ondergaat onder inv loed van de minimaal aanwezige zuurstof\, kan merkwaardige resultaten geve n. Kunnen we de herkomst\, de druif\, … nog achterhalen na lange kelderr ijping? Rijpen bepaalde wijntypes en/of –stijlen beter dan andere? Het z ijn enkele van de vragen waarop iedereen een persoonlijk antwoord zal kunn en formuleren op basis van deze ongetwijfeld boeiende degustatie. Schrijf je nu hier in. OPGEPAST: er zijn twee sessies\, 1 in de namiddag en 1 's a vonds - let op dat je je voor het juiste tijdsslot inschrijft! END:VEVENT END:VCALENDAR